10.29 ど太いニンジンを収穫 [百姓]
2年目になったニンジン栽培。試行錯誤の連続であり、今年は、3種類の種でもって時期をずらし3回種蒔きした。
1回目、2回目とも3種類の種のうち「野口のタネ:春蒔き五寸人参」の成績が全ての面で良いことが分かり、3回目の種蒔きを7月2日に行ったが、生育状況はこれも野口のタネの成績が良い。
もう収穫時期が来ている感がし、今日、野口のタネのニンジンを5本収穫した。
根元が太く、引き抜くと、ど太いニンジンが姿を現した。長さは五寸人参の名のとおり15センチ程度であるが、太さは太い所で6、7センチもある。
プーンとニンジン特有の匂いがしてくる。いい匂いだ。
写真をお見せすると良いのだが、表面の所々にコブができていたり、先割れがひどかったりで、いかにもみっともない姿であるから、勘弁していただこう。
これだけ太いと中に巣が入っていないかと心配だが、丸ごと食べるわけではないから、これでよかろう。
なんせ、有機肥料だけでの栽培だから、味が濃厚であるのは、いままでの収穫ではっきりしている。少々涼しくなってきたから、より濃厚な味ではなかろうか。
女房がいつ料理してくれるか分からないが、これを食べるのが楽しみだ。
1回目、2回目とも3種類の種のうち「野口のタネ:春蒔き五寸人参」の成績が全ての面で良いことが分かり、3回目の種蒔きを7月2日に行ったが、生育状況はこれも野口のタネの成績が良い。
もう収穫時期が来ている感がし、今日、野口のタネのニンジンを5本収穫した。
根元が太く、引き抜くと、ど太いニンジンが姿を現した。長さは五寸人参の名のとおり15センチ程度であるが、太さは太い所で6、7センチもある。
プーンとニンジン特有の匂いがしてくる。いい匂いだ。
写真をお見せすると良いのだが、表面の所々にコブができていたり、先割れがひどかったりで、いかにもみっともない姿であるから、勘弁していただこう。
これだけ太いと中に巣が入っていないかと心配だが、丸ごと食べるわけではないから、これでよかろう。
なんせ、有機肥料だけでの栽培だから、味が濃厚であるのは、いままでの収穫ではっきりしている。少々涼しくなってきたから、より濃厚な味ではなかろうか。
女房がいつ料理してくれるか分からないが、これを食べるのが楽しみだ。
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