7.19 毎年恒例となった梅干干し [日々雑感]
<一日一楽日記>(落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※1)
東海地方の梅雨明けはおおむね平年並みで一昨日であった。スカッと晴れてじりじり暑くなる、とはまいらず、気温はさほど上がらないし、けっこう雲が多い。
さて、梅雨が明けると、我が家で恒例になっている梅干干し。早速、昨日の朝、軽トラの荷台に新聞紙を敷き、漬け込んである梅干を取り出し、干す作業を女房と2人して行った。今年の梅は少々不作であり、量はさほどなく、直ぐに終わった。これは、1日に2回ほどひっくり返し、3日間干す。
引き続き、昨年漬け込んだ梅干の残りの二度干し作業に取り掛かる。大きな瓶に保存してあるのだが、下のほうの梅干がびしょびしょに濡れており、手で摘まみにくいから干すことにした。昨年と同様の作業である。
昨年の梅干の二度干し品は今日全部回収し、瓶に戻す。今年の梅干は、明日も干さねばならないが、明後日も干さねばならないかもしれぬ。程よく乾いたものを明日回収することとし、柔らかすぎるものはもう1日干すしかない。場合によってはさらにもう1日。
軽トラは何かと便利なものだ。荷台の枠を倒してまっ平らにし、今回のように梅干干しに使える。夕方には屋根がある所へ移動させて夜露がしのげるし、夕立があればちょこっと移動させて雨がしのげる。夕立が気になるこの3日あるいは4日である。
<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング ※2 )
3品思い出す。1品は別のもの。2/4で50点
※1 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも1つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを3つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
小生も早速これを始め、うち1つを記事にしたところです。
※2 2014.6.3ブログ記事「 100歳までボケない101の方法 」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「2日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば2日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、2日前となると途端にあやしくなりませんか。
よって、小生も早速2日前の日記を付け始めたところです。
東海地方の梅雨明けはおおむね平年並みで一昨日であった。スカッと晴れてじりじり暑くなる、とはまいらず、気温はさほど上がらないし、けっこう雲が多い。
さて、梅雨が明けると、我が家で恒例になっている梅干干し。早速、昨日の朝、軽トラの荷台に新聞紙を敷き、漬け込んである梅干を取り出し、干す作業を女房と2人して行った。今年の梅は少々不作であり、量はさほどなく、直ぐに終わった。これは、1日に2回ほどひっくり返し、3日間干す。
引き続き、昨年漬け込んだ梅干の残りの二度干し作業に取り掛かる。大きな瓶に保存してあるのだが、下のほうの梅干がびしょびしょに濡れており、手で摘まみにくいから干すことにした。昨年と同様の作業である。
昨年の梅干の二度干し品は今日全部回収し、瓶に戻す。今年の梅干は、明日も干さねばならないが、明後日も干さねばならないかもしれぬ。程よく乾いたものを明日回収することとし、柔らかすぎるものはもう1日干すしかない。場合によってはさらにもう1日。
軽トラは何かと便利なものだ。荷台の枠を倒してまっ平らにし、今回のように梅干干しに使える。夕方には屋根がある所へ移動させて夜露がしのげるし、夕立があればちょこっと移動させて雨がしのげる。夕立が気になるこの3日あるいは4日である。
<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング ※2 )
3品思い出す。1品は別のもの。2/4で50点
※1 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも1つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを3つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
小生も早速これを始め、うち1つを記事にしたところです。
※2 2014.6.3ブログ記事「 100歳までボケない101の方法 」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「2日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば2日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、2日前となると途端にあやしくなりませんか。
よって、小生も早速2日前の日記を付け始めたところです。
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