11.11 今年初めて栽培したサツマイモの第２回目の芋掘り

　今日１１日と明日１２日は地元の百姓組合の親睦旅行。会員制バスで出発は朝早いし、帰りは遅くなる。行きたくもない旅行だが、農地があるから付き合いで参加せねばならない。
　そこで、今日の“一楽”は無しとなるのだが、昨日大きな“一楽”が２つあったので、書けなかった方を１１日付けで書くことにした次第。ご容赦願います。なお、明日の“一楽”は休みます。

　さて、昨日の２つ目の“一楽”は、今年初めて栽培したサツマイモの第２回目の芋掘り。第１回目の「紅あずま」の芋掘りは、約１ヶ月前に記事にしたが、土が肥えていて“ツルボケ”（地上部のツルばかりが成長）してしまい、１１株もありながら芋はたったの５Kgしか収穫できなかった。
　今回の「安納いも」８株も期待できないだろうと思っていたが、掘ってみると、さにあらず。
　大きな芋が幾つも付いている。ビッチュウで起こすときに、芋を切ってしまったものが３個もある。計量したら２１Kgもあった。「安納いも」は“ツルボケ”していなかったのである。嬉しーい！！
　計量後、水洗いし、陰干しにしておいた。乾いたら、半分はモミガラに入れて長期保存しておこう。焼き芋にすると美味いという「安納いも」だから、今年はたっぷり焼き芋が食べられる。