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11.12 松葉ガニ(ズワイガニ)を旅先で買う [グルメ]

 今日は予定より早く帰宅できたので、休稿することにしていたこのブログを急きょ書くことにした。
 昨日今日と、地元の百姓組合で湯村温泉一泊旅行に行ってきた。温泉はまずまずで、晩・夜・朝と3回ゆったり浸かることができた。
 みやげ物は買うまいと考えていたが、舞鶴の近く(?)で松葉ガニ(ズワイガニ:敦賀辺りでは越前ガニと言う)の“わけあり”品<足が2、3本千切れているもの>を安く売っていたので買うことにした。まだ元気よく動いていて、中ぐらいの大きさのカニ2匹が5,000円を4,500円にまけてもらえた。
 明日、茹でガニにするか、カニ鍋にしよう。地元漁港の漁船名のタグが付いた本物であるから、きっとうまいぞ!
 明日の晩飯が今から楽しみである。
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