11.15 鍋また鍋のここ2日間の晩飯 [グルメ]
<一日一楽日記>(落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※1)
小生は鍋が好きだ。どんな鍋でもいい。女房と2人だけの晩飯だが、1つの鍋に互いに箸を突っ込んで食べるのが、なんともいい。これは日本文化のいいところであろう。
そして、「男子厨房に入らず」とばかり、普段は一切の料理をしない小生であるが、鍋ともなると小生がもっぱら鍋奉行を勤めるのも、これまた非日常でいい。
昨日は珍しくスーパーで鍋用のアンコウが売っていたから、それを女房が買ってきて、晩はアンコウ鍋を堪能した。そして、今日は畑のキャベツが1個だけまずまずの大きさになったから、それを使ってキムチ鍋。これもうまい。
今季はすでに2回も鍋をやり、今日で4回目。これからどんどん寒くなる。寒い晩は鍋に限る。鍋のシーズン万歳!
別立てブログの古い記事ですが、鍋について取り上げたものがあります。よろしければご覧あれ。
鍋の季節が到来!鍋はなごむ。何人もなじむ。仲間になれる。
<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング ※2 )
一楽日記のとおりで、単品につき脳トレ休み
※1 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも1つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを3つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
小生も早速これを始め、うち1つを記事にしたところです。
※2 2014.6.3ブログ記事「 100歳までボケない101の方法 」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「2日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば2日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、2日前となると途端にあやしくなりませんか。
よって、小生も早速2日前の日記を付け始めたところです。
小生は鍋が好きだ。どんな鍋でもいい。女房と2人だけの晩飯だが、1つの鍋に互いに箸を突っ込んで食べるのが、なんともいい。これは日本文化のいいところであろう。
そして、「男子厨房に入らず」とばかり、普段は一切の料理をしない小生であるが、鍋ともなると小生がもっぱら鍋奉行を勤めるのも、これまた非日常でいい。
昨日は珍しくスーパーで鍋用のアンコウが売っていたから、それを女房が買ってきて、晩はアンコウ鍋を堪能した。そして、今日は畑のキャベツが1個だけまずまずの大きさになったから、それを使ってキムチ鍋。これもうまい。
今季はすでに2回も鍋をやり、今日で4回目。これからどんどん寒くなる。寒い晩は鍋に限る。鍋のシーズン万歳!
別立てブログの古い記事ですが、鍋について取り上げたものがあります。よろしければご覧あれ。
鍋の季節が到来!鍋はなごむ。何人もなじむ。仲間になれる。
<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング ※2 )
一楽日記のとおりで、単品につき脳トレ休み
※1 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも1つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを3つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
小生も早速これを始め、うち1つを記事にしたところです。
※2 2014.6.3ブログ記事「 100歳までボケない101の方法 」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「2日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば2日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、2日前となると途端にあやしくなりませんか。
よって、小生も早速2日前の日記を付け始めたところです。
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