6.12 夏キャベツをおいしくいただく

＜一日一楽日記＞（落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※１）
　今年初めて栽培に取り組んだ夏キャベツ。３月末にJA売店で、小さな苗を買い、露地植えしたのだが、それがようやく食べ頃になった。
　無農薬でいくことにし、途中から防虫ネット掛けしていたが、全く効果はなかった。地中にいる虫にやられてしまう。ネットが短くて、ネット掛けしてない株の方がかえって被害が少ないという有様。
　３品種栽培したのだが、品種によって虫食いが多いのと少ないのとがある。虫に好まれるものとそうでないものがあるのかもしれない。
　全部で１２株植え付けたのだが、どれもちゃんと玉を巻いてくれた。初トライだから、これだけでも大成功だ。
　加えて、虫食いのあるものも、玉の原形はしっかりととどめているから、人間様が食べられる部分はしっかりとある。
　２、３日前に初収穫してきたこの夏キャベツ。
　さて、これの料理。女房がするのだが、小さな虫がいっぱい出てきたという。農薬が掛かった全く虫食いのないものは好まない女房であり、また、イモムシを全然怖がらないから、有り難い。
　昨晩、キャベツたっぷりの焼きソバを食したところ、柔らかくて甘く、とてもおいしかった。これから、キャベツ料理が続こう。
　ところで、畑にはまだ８玉残っており、昨日見てみたら、玉がまたまた大きくなった感がする。とても食いきれない。虫いっぱいのキャベツをもらってくれそうなお客様となると数少なかろう。
　初挑戦で大成功？の夏キャベツ。うれしい悲鳴。

＜２日前の日記：夕食＞（記憶力増強トレーニング ※２ ）
アジのたたき、納豆、〇〇サラダ、▽▽煮、◇◇とじ。
答え合わせ：納豆は３日前、〇〇サラダは昨日、◇◇は味噌和え、他に△△あり。2.5/6で４０点。悲惨な結果となった。

※１ 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも１つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
　また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
　「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを３つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
　小生も早速これを始め、うち１つを記事にしたところです。
※２ 2014.6.3ブログ記事「 １００歳までボケない１０１の方法　」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「２日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
　記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば２日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、２日前となると途端にあやしくなりませんか。
　よって、小生も早速２日前の日記を付け始めたところです。