2.19 柚子（ゆず）が大豊作

＜一日一楽日記＞（落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※１）
　４年前に女房が試しに作ってみた柚子酒がけっこう美味かった。食前酒にぴったり。それ以来、毎年、女房が柚子酒を作るようになった。
　一昨年は１２月に柚子を収穫したところ、まだ完熟しておらず、皮むきに苦労したから、昨年は２月半ばに収穫したところ、ちょうど完熟しており、皮むきが容易であった。
　そこで、今年も昨年同様、昨日、収穫することにした。ところが、１、２割の実に部分的に少々腐りが来ているではないか。収穫が遅すぎたのである。
　どうしてだろう。これはきっと隣接する椿の木や雑木を昨年の収穫少し前にきれいさっぱり伐採したから、今季の柚子は十分に日が当たり熟すのが早まったに違いなかろう。
　収穫量がほぼ倍の２０ｋｇにもなったから、そう言えよう。また、肥料も十分に与えたから、１個１個が大きくなり収穫量が増えたのであろう。
　いずれにしても、随分と多く柚子が収穫できたもんだ。
　うれしい悲鳴である。
　これじゃあ、全部を柚子酒にするとなると、皮むきが大変だろうが、収穫した柚子の一部を昨年以上に誰かに差し上げるなり何なり、あとは全部女房任せ。
　収穫までは小生、あとは知らん、柚子酒が出来上がるのをゆっくりと待つのみ、である。

＜２日前の日記：夕食＞（記憶力増強トレーニング ※２ ）
単品につき脳トレならず。

※１ 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも１つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
　また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
　「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを３つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
　小生も早速これを始め、うち１つを記事にしたところです。
※２ 2014.6.3ブログ記事「 １００歳までボケない１０１の方法　」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「２日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
　記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば２日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、２日前となると途端にあやしくなりませんか。
　よって、小生も早速２日前の日記を付け始めたところです。