SSブログ

8.15 盆休み最終日は牛肉のしゃぶしゃぶ [グルメ]

<一日一楽日記>(落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※1
 大阪の妹が昨日、すき焼き用の牛肉を送ってくれた。せっかくの牛肉だから、息子に今日帰らずに食って行けと女房が強く勧め、息子はもう1泊することになったのだが、夕刻に急に熱を出し、吐き気もするからと何も食わずに1泊することとなった。
 ということで、3人ですき焼きをしたのだが、牛肉が半分残っている。こうなったら、息子にもう1泊させて、今晩はすき焼き用の牛肉でしゃぶしゃぶをすることに。
 昨日の昼といい晩といい、真夏に火を囲んでの食事となり、またまた今晩は同様に汗をかきながらの食事である。夏は大いに汗をかくといいから、冬の料理を食べるのも、またいいものである。
 幸い息子の回復は早く、今日のお昼には元気になったようであり、がつがつとしゃぶしゃぶをほおばっていた。そして、車が空いている夜中に埼玉まで帰っていった。 
 今日も午前中、畑仕事をした。小雨が降ったりやんだりの天気で、雨が少々ひどくなったら雨宿り、その繰り返しで、快適に行えた。最後はビショビショになったが、汗というよりは雨に濡れてのことだ。たいした雨でないから、乾きに乾いた畑には焼け石に水だが、丸一日こうした状態が続けば、少しは潤うことだろう。
 一時的に本降りとなった11時すぎに今日の畑仕事は切り上げて、お昼に枝豆をつまみながらビールを飲む。やっぱり休みはいいものだ。昼にビール、そして晩にもビールと、2度も麻薬をたしなむことができるからだ。
 例年、ビールの頂き物が少ないから、真夏でも焼酎の湯割りが多いが、今年は頂き物のビールがたくさんあり、猛暑となってからは毎日ビールにしているが、やはり今年のように暑くって大汗をかくとビールが格別うまい。
 こうして、5日間の盆休みが終わった。休みというものはあっという間に終わる。さあ明日から平常営業。けっこう仕事が忙しくなりそうだ。気を引き締めて取り掛からねば。 

<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング ※2
単品料理につき脳トレならず

※1 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも1つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
 また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
 「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを3つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
 小生も早速これを始め、うち1つを記事にしたところです。
※2 2014.6.3ブログ記事「 100歳までボケない101の方法 」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「2日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
 記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば2日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、2日前となると途端にあやしくなりませんか。
 よって、小生も早速2日前の日記を付け始めたところです。
コメント(0) 
共通テーマ:日記・雑感

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。