10.30 今季早々に鍋料理を食す

＜一日一楽日記＞（落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※１）
　畑では各種冬野菜が元気に育っている。今年の白菜は順調に生育しているが、なかには玉が巻きそうにないものもある。これは緑菜として食べたほうがいい。菊菜は今年種蒔きを早めたから、もう食べ頃になったものがある。
　先日、こんな話を女房にしていたら、“近いうちに鍋にしようか”と言う。もおぅ？　いかにも早いと思うも、鍋大好き人間の小生である。“うん、そうしてくれ”と即答。
　そして、今晩、鳥鍋となった。そこで、白菜の不格好なもの１株を収穫し、菊菜１０本（上半分。下部から脇芽が伸び、また収穫できる）を切り取ってきた。ネギが少々加わるといいのだが、畑のネギはまだ小さく、これはあきらめる。
　ところで、鍋には茸が付き物。鍋の準備でできて食卓に向かうと、ジャンボなめ茸があるではないか。１週間前に湯治に行った帰りに、道の駅「明宝（めいほう）」で買ったやつだ。売り子が冷蔵庫で１週間はもつと言っていたから、今日、鍋になったのだ。
　そうか、そうか、である。そんなこと、すっかり忘れてた小生。
　こうして、今季早々に鍋料理を食すこととなった。シメはうどん。刻みネギと刻み海苔で風味を付ける。これがまたうまい！　やっぱり鍋料理はいいものである。　

※１ 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも１つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
　また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
　「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを３つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
　小生も早速これを始め、うち１つを記事にしたところです。


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＜２日前の日記：夕食＞（記憶力増強トレーニング ※２ ）
６品思い出す。正解。１００点

※２ 2014.6.3ブログ記事「 １００歳までボケない１０１の方法　」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「２日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
　記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば２日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、２日前となると途端にあやしくなりませんか。
　よって、小生も早速２日前の日記を付け始めたところです。