SSブログ

11.10 山芋のトロロ飯を楽しむ [グルメ]

<一日一楽日記>(落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※1
 11月1日に記事にした山芋の試し掘り。やっと昨晩女房が調理してくれた。トロロである。
 山芋といっても、天然物ではないから粘りが弱いが、長芋のようなタラタラではなく、けっこうコッテリしているし、味も上の部類だ。熱々の新米のご飯にたっぷり掛け、トロロ飯を2杯堪能できた。
 女房には、試し掘り以外に、のちほど掘ったのがスーパーの買い物籠に丸々1杯あるから承知置きあれ、と言ってある。
 今年はうまいトロロが飽きるほど食べられるのは間違いない。また、小生は山芋煮も好物だ。これも女房にリクエストしてある。
 山芋万歳。天の神、地の神に感謝、感謝、感謝!

<2日前の日記:夕食>(記憶力増強トレーニング ※2
お昼に懐石料理を食べたから、夕食は軽く。朝の防災訓練でもらった炊き込みご飯、〇〇煮、〇〇葉いため、△△汁。
答え合わせ:正解

※1 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも1つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
 また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
 「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを3つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
 小生も早速これを始め、うち1つを記事にしたところです。
※2 2014.6.3ブログ記事「 100歳までボケない101の方法 」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「2日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
 記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば2日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、2日前となると途端にあやしくなりませんか。
 よって、小生も早速2日前の日記を付け始めたところです。
nice!(1)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:日記・雑感

nice! 1

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0