2.17 もやしって１袋たったの１０円？！

＜一日一楽日記＞（落ち込みから脱却・幸せ膨らむ ※１）
　昨日に引き続き自炊することにした。
　さて、今日は何にしようか…。やっぱり焼き肉が簡単だから、今日もそうしよう。
　そこで、歩いて近所のスーパーへ行った。入口に大きな張り紙がしてある。明日は臨時休業とある。聞くと、パートさんの人手不足で、ローテーションを組むのがタイトになり、一斉休日を与えることで人手不足を何とか乗り切ろうということであった。
　そうしたことからだろう、肉売り場のショーケースはがらがら。そして、またまた半額の牛タンがあった。まず、それをゲット。黒毛和牛のめちゃ霜降りも半額。しかし、あまりの霜降りは脂ばっかりでうまくないから、手にせず。黒毛和牛の高級品（赤身肉）を２パックを買うことにした。そして、ステーキソースも。今日は、焼き肉というよりは贅沢にビーフステーキを味わうこととした次第。合計で大雑把に３千円なり。昨日千五百円使ったから、残り銭は５百円だったが、そんなことは無視。
　最後に、野菜売り場でもやしを求める。２００ｇ入り１袋１０円とある。えっ、たったの１０円？！　今日は特売か？　いや、そうではなさそうだ。値札やポップは他の野菜と同じものだから、いつも１０円なんだろう。
　手に取ってしげしげ見るも、新鮮なもやしがきちんと袋詰めされている。生産者の種蒔き・収穫・洗浄・袋詰め・箱詰め・出荷、業者による運送、スーパーでの搬入・箱出し・陳列と、これで１０工程の手間がかかっている勘定になる。１工程たったの１円。これで採算が取れるとは、とても思えない。
　そこで、ネット検索してみたら、もやしは大量生産工業製品の形で作られ、４０年前よりも安くなっているとのことである。でも、平均２００ｇで３０円のようだ。
　このスーパーは、目玉商品としていつも１０円で安売りしているのであろう。なお、その隣には「根切りもやし」が約３倍の価格で売られていた。生産者において、根を切るという工程が余分に入るのだが、それでも安すぎる。
　なんとも恐れ入った、もやしの価格である。１袋１００円でもいいのに。
　ところで、今日、遠方のお客様から商品注文を受けた。もやしと概ね同じボリュームで２万円もする健康食品である。そのサービスとして概ね同じボリュームののど飴（３５０円）を同送したところである。
　２桁のもやし、３桁ののど飴、５桁の健康食品。価格って何なのだろう？
　もやしのように地べためがけての安売り合戦もあれば、健康食品にように青天井の利益商品もある。価格だけを見れば、うちは悪徳商法となるのだが、少なくとも購入者が納得され、たいていは健康が回復して喜んでいただけ、なかには感謝されもする。今日、注文があったお客様からも、先日、感謝のお手紙をいただいたところだし。
　うちは高額商品で儲けさせていただいているのであるからして、健康面で困っておられる方にピッタリ合うベストの漢方薬なり健康食品を間違いなく選択して提供せねばならないことを、改めて、もやしの一件で思い知らされたところです。
　それにしても、もやし２００ｇ１袋１０円というのは、止めてほしいものですねえ。

＜２日前の日記：夕食＞（記憶力増強トレーニング ※２ ）
自炊という非日常につき脳トレならず

※１ 2012.9.2別立てブログ記事で書きましたが、毎日何か楽しい出来事が少なくとも１つはあったはずであり、それを書き綴っていけば落ち込みから脱却できるとのことで、小生も“一日一楽”日記を付け始めました。
　また、このブログの2015.3.3の記事で紹介しました、ひすいこたろう著「ものの見方検定」に書かれている「小さな幸せに気づくレッスン」で次のように述べられています。
　「わたしは今日幸せでした。なぜならば…」、これの続きを３つ考えてから寝てください。寝る前に幸せを味わって眠ると、不思議と、朝起きたときの表情が違うんです。これも続けるとよくわかるのでぜひお試しくださいね。
　小生も早速これを始め、うち１つを記事にしたところです。
※２ 2014.6.3ブログ記事「 １００歳までボケない１０１の方法　」で書きましたが、その中で衝撃を受けたのが「２日前の日記を付けよう」で、次のように書かれています。
　記憶力を維持し、さらには高めることができ、ボケ防止に役立つ効果が大きいから、ぜひやってみてください。例えば２日前に食べたものを思い出すのはどうでしょう。前日のことならかなり鮮明に覚えていると思いますが、２日前となると途端にあやしくなりませんか。
　よって、小生も早速２日前の日記を付け始めたところです。